主料:
野葱,
一把,
豆干适量
辅料:
虾皮,
少许
配料:
植物油,
一勺半,
料酒,
少许,
食盐适量,
生抽,
少许野葱虾皮炒豆干的做法步骤
1.就是这盆生命力极强的野葱
2.4月9日被我收割下了
3.清理后冲洗干净有一把。以下的过程图用了去年的。
4.豆干适量,冲洗一下
5.取干虾皮少许
6.野葱切成段,豆干切成丝
7.虾皮用清水泡一泡
8.坐锅热油一勺多点
9.下野葱和豆干先炒一炒
10.加入虾皮拌炒后,加少许料酒、食盐、生抽调味即可
11.出锅装盘上桌
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热菜 家常菜 野葱
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